紺のチキン南蛮

今日の日替わりランチは「久米島赤鶏のチキン南蛮」です。店に着くと「雨の中、ありがとうございます。」と挨拶されました。単なる食いしん坊なんですが…

いつものようにご飯はジューシーで注文。

見慣れない小鉢と期待感たっぷりの椀が見えます。

久米島赤鶏の弾力と優しいタルタルソースの組み合わせは、いついただいても満足できます。今日も食感を楽しみながらいただきました。付け合わせのサラダにはゴーヤのスライスも。

ジューシーも安定の美味しさです。

小鉢は豚肉と野菜の炒め煮。これは初めてのパターンですが、優しい味で良い箸休めになっています。椀はやはりラッキーなことにゆし豆腐でした。

デザートはほんのり暖かい黒糖のサータアンダギーとコーヒー。

今日も大満足のランチでした。ご馳走さまでした。