今月初めての「あぐー豚軟骨ソーキ煮付け」。私の大好物です。ご飯はジューシーで注文。まずはサラダから。
サラダを食べ始めるとすぐにメインが運ばれてきました。
サラダを少し食べ進めてからメインに取り掛かります。
葉物はレタス、人参と大根は程よく煮えています。厚揚げはさっぱりと。軟骨ソーキはトロトロでコラーゲンたっぷりです。
ジューシーはメインを引き立たせる役割をキチンとこなしています。安定しています。
小鉢は鶏皮、椀はかき玉風スープでした。このスープは初めてでしたがとても美味しいと思います。
今日のデザートは豪華になっています。いつもと違うねと聞くとサービスとの答え。しゃぶしゃぶなどの定番メニューに付いてくるデザートのようです。
マンゴーとパイナップルとサンピン茶のムース。
今日もとても美味しく、大満足のランチでした。ご馳走さまでした。
