数年ぶりでアメリカ村にお邪魔しました。まずは定番のネギ焼きとヘルシー焼きを注文。これは女将さんが焼いてくれるので早めに注文します。追加で焼きそばも注文。焼きそばは自分で焼きます。
キャベツともやしのシャキシャキが楽しい。焼きそばを食べ終わるころにネギ焼きが運ばれてきました。
醤油の焦げた香りとネギの甘みが堪りません。続いてヘルシー焼きが出来上がりました。
自分達でソースと鰹節、青のりをかけます。
ヘルシー焼きは大量のキャベツともやしが具になっている広島焼きです。相変わらずの味で美味しく痛さきました。ご馳走さまでした。
