- 2021年7月9日
紺の日替わりランチ「鶏唐揚げ」
新しいメニューの日を選んでお邪魔しています。今日は「久米島赤鶏の唐揚げ」。ジューシーな割にしっかりした肉質で弾力もあって食べ応えがありました。油臭さもなく、とてもヘルシーな唐揚げでした。シークァーサーを絞っていただきます。椀は溶き卵と若布のスープ、小 […]
MONTH
2021年7月
- 2021年7月2日
紺の日替わりランチ「チキン南蛮」
「紺」の7月のランチカレンダーを見ると今日は「チキン南蛮」だったのでお邪魔することにしました。いつものように丁寧な作りで食欲をそそります。お碗は残念ながらゆし豆腐ではなく、豆腐の味噌汁でした。 チキンはしっとりと柔らかいだけでなく、一口サイズに揃えら […]