Gourmet－M’s Blog

今日も初めてのメニュー

三営業日続けての紺の日替わりランチです。今日も初めてのメニューの「久米島赤鶏生姜小鍋」。完全に憶えて貰っているようで、何も言わないで席に案内してくれます。名前も憶えていてくれているようです。早速、日替わりランチを注文。火の点いた小鍋がセットされてい […]

今日のお昼は一月半ぶりの「あじゃず」。最近は家内も「ゆし豆腐そば」を注文するようになりました。いつものようにゆし豆腐そば（麺少なめと普通）といなり寿司を。いつもの美味しさでした。ご馳走さまでした。

以前から気になっていた「酒と魚の店　魚はる」に伺いました。自宅から歩いて10分程で到着。日本酒の銘柄が書かれた提灯が不思議な雰囲気を醸し出しています。席に案内されてまずは生ビールを注文。お通しは茶碗蒸しでした。刺身の盛り合わせと焼き物、ジーマーミー […]

昨日に続いて紺の日替わりランチをいただきました。メニューは初めての「魚てんぷら野菜あんかけ」。内地の感覚では天ぷらに野菜あんをかけるという発想は出てこないと思いますが、沖縄の天ぷらの衣は卵をたっぷり使ってぽってりと分厚くて食べ応えがあります。この衣が […]

今日のお昼は紺の日替わりランチ「あぐー豚生姜焼き」をいただくことにしました。過去の投稿を調べると紺で生姜焼きをいただくのは今回で5回目でした、店に入ると直ぐに席に通してくれます。注文してしばらくすると料理が運ばれてきました。小鉢はクーブイリチー、椀 […]

毎月29日（肉の日）の固定メニュー「あぐー豚ロースカツ御膳」を頂きました。今日は事前予約のお客さまが多いのか、いつもの個室ではありませんでしたが、名前を確認することなく席に案内してくれました。小鉢は人参シリシリ、椀は大好きなゆし豆腐でした。ロースカ […]

買い物のついでに今日のお昼は定例の焼肉ランチにしました。12時過ぎに店に着くと満席になっていて20分程の待ちになるとのこと。名前と連絡先を告げて時間待ちをしていると20分過ぎに電話が架かってきました。注文はパターン化しているので簡単です。海を眺めな […]

前回に続いて2週間ぶりに虎’kitchenでラーメンをいただくことにしました。前回はチャーシュー醤油ラーメン大盛で顰蹙を買ったので、今回はチャーシュー醤油ラーメン＋ライスにしました。飲み会の翌日にはほんのり甘みが感じられるスープが嬉しいところです。 […]

家内が孫の七五三と御食い初め祝いに徳島と西宮に出向いていて不在なので、昼食がてら映画を観ることにしました。10月にシネマパレットでMINAMATAを観た時に「ほんとうのピノッキオ」の上映案内があったのを思い出し、パレットで食事を済ませて観にいける時間 […]

今日の紺の日替わりランチは一月半ぶりの「チキン南蛮」でした。顔を完全に覚えて貰えたようで、すぐに席に案内してくれました。注文して程なく料理が運ばれてきました。今回で三回目のメニューですが、いつものようにしっとりした鶏を優しい衣で包んで揚げてあり、ソ […]