今日のお昼は一人飯になったので久しぶりに「二朗麺」で支那そばをいただくことにしました。駐車場が少ないので11時の開店に間に合うように家を出ました。店に着くと既に店の前で三人ほどのお客さまが開店を待っていました。店の横の駐車場に空きがあったので路地を回って車を停めました。ちょうど開店準備が整って暖簾をかけるところでした。
チャーシューワンタン麺にしようと思っていたのですが、メニューを見ると餃子があったので、「チャーシュー麺（中）」と「ギョーザ」と「ごはん」を注文しました。もちろん「醤油控えめ」です。しばらくして丼が運ばれてきました。
昔ながらの「支那そば」です。黄色のスープはほんのりとした甘みと塩味を感じます。ネギともやしはシャキシャキでメンマは丁寧に処理されています。チャーシューは脂身が少なくてしっかりとした食べ応えです。麺は細麺で柔らかめです。スープは熱々でとても美味しくいただきました。
この店のオーナーはかつて二軒屋にあった「よあけ」で働いていた方なので、醤油を控えめにしてもらうと「よあけ」の支那そばに近づきます。某SNSに「新しいラーメンやつけ麺や二郎系には遠く及ばない」とのコメントがありました。店名にある「支那そば」を知らないのでしょうか…
餃子は熱々でこちらも美味しくいただきました。
ご飯は丁度良い量です。付け合わせの沢庵が嬉しいところ。
食べ終わって店を出ると空席待ちのお客さまが数名いらっしゃいました。
久しぶりにお邪魔しましたが、相変わらずの美味しさでした。ご馳走さまでした。
メニューはこちら。若い方の要望があるのか「ラーメン各種辛くできます」と書かれています。
こちらは飲み物。
店の横に掲げてある看板。
