伊是名島での朝食

伊是名島二日目の朝は民宿の朝食からのスタートです。夕食と同じように時間が決まっています。食堂に入ると夕食と同じように料理がセットされていました。

ご飯と味噌汁は自分でよそいます。納豆はホテルのようなミニサイズではなくてレギュラーサイズでした。味付け海苔は「浅草海苔」とありますが浦添で作られているようです。

メインの皿には夕べと同じクーブイリチー(大根の皮と昆布の炒め煮)、ウィンナーソーセージ、ハンバーグ、自家製キムチが乗っています。

卵焼きは薄焼きになっていて美味しくいただけました。

味噌汁は大根と島豆腐です。大根(冬瓜かも?)が柔らかくて驚きました。