徳島市エコステーションでのゴミ出しと西新浜のスーパーマーケットでの買い物のついでに蓬莱でお昼をいただくことにしました。13時前に店に着くと駐車場は一杯で、一台の車が道路脇でハザードランプを点けて駐車場の空きを待っているようでした。仕方がないので二番手で待つことにしました。結局、駐車場が空くまで15分ほど待つことになりました。店に入るとカウンター席が空いていて直ぐに座ることができました。注文はいつものパターンで「小炒飯」と「餃子」です。
しばらくして炒飯が運ばれてきました。今日の炒飯はタマネギのシャキシャキ感が残っていて、塩味控えめでとても美味しくいただけました。途中でウスターソースで味変も楽しめました。
スープも薄味で美味しくいただけました。
餃子は期待通りのモチモチ・サクサクで、とても美味しくいただきました。
あっという間に完食。ご馳走さまでした。