今日のお昼は「とろ鯖」

藍住町の「ゆめタウン」にコーヒーを買いにに出かけたついでに「五穀」でお昼をいただくことにしました。お客さまが一杯で30分程待って入店。私は魚が「とろ鯖」だったので「日替わり田舎定食」、家内は「鳥の唐揚げ定食」を注文しました。しばらくして料理が運ばれてきました。

メインは「とろ鯖」です。半身の半分なのが残念なところ。「とろ鯖」ならではの甘味と旨みが十分でとても美味しくいただけました。

小鉢は「鶏唐揚げの甘酢あんかけ」。素揚げした茄子とさつまいもとインゲンにカラッと挙がったレンコンが入っていて食感の違いがあって楽しい一品になっています。

小皿は箸休めの牛肉の時雨煮と香の物です。デザートのわらび餅は家内の唐揚げ一個と交換。

味噌汁は豚汁でした。薄味なので美味しくいただけました。

ご飯は五穀米。結構な食べ応えでした。

お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。