今月三回目の季節そば

珍しく家内のリクエストで今日のお昼は直心庵でいただくことになりました。13時までに家に帰っていなければならなかったので開店早々に食べて帰るつもりで開店時間前に店に着くように家を出ました。予定通り開店15分前に店に着くと駐車場には既に数台の車が停まっていました。店の前には準備中の看板が立て掛けてありましたが、店は開いていて店に入ると数組のお客さまが席についています。直ぐにスタッフの方が水とおしぼりと箸を持ってきてくれました。

家内はお目当ての「桜えびの天ぷら」と「つけとろざる」、私は「夏野菜と小えびのかき揚げざる」の大盛りを注文。今月の季節そばは「せいろ」、「かけ」を食べたので今日は「ざる」にしました。

最初に運ばれて来たのは「桜えびの天ぷら」でした。少しだけつまんでみましたが、柔らかな食感でえびの風味が漂ってきます。

しばらく待っていると蕎麦が運ばれてきました。

私は大盛りにしたので結構なボリュームがあります。

かき揚げはホクホクした食感とほんのりとした甘味があってとても美味しくいただけます。箸で崩しながら蕎麦と一緒にいただきました。

ついてきた「そば茶ゼリー」は家内に。最後に蕎麦湯をいただいて完食。

いつもの安定の美味しさでした。ご馳走さまでした。