福岡空港でランチを食べる時に定番にしていた店（SOLAE DINING 海鮮 七菜彩）が糸島鶏の専門店「博多とり料理 鳥米」に変わっていました。今月19日オープンだったようです。
鶏料理の店らしく、お昼の定食は全て鶏料理でした。
家内は「糸島どりの水炊き出汁カレー定食」、私は「糸島どりのチキン南蛮定食」を注文。この店はご飯だけでなく、鳥スープや明太子、高菜もお代わりできるようです。
運ばれてきたチキン南蛮は骨付きもも肉が一本乗っていて、ナイフとフォークが添えられています。
どこにナイフを入れれば良いのか判らないのでフォークで探りながら少しずつ食べていきました。衣にはしっかりとした味がついていてタルタルソースは要らないほどです。ある程度食べ進めたところでペーパーナプキンで骨を掴んで齧りつきました。
鳥スープは少し辛く感じました。
食べ終わると丁度良いくらいの腹具合でした。家内のカレーは辛めだったとのこと。
お昼のメニューはこんな感じ。朝定食もあるようです。
