藍住町の「ゆめタウン」に買い物に出かけたついでに「五穀」でお昼をいただくことにしました。
このお店で食事するのは二回目で、今回も前回と同じトロ鯖をいただくことにしました。私は「とろ鯖一夜干し定食」、家内は「鶏の塩麹焼き定食」を注文。
しばらくして膳が運ばれてきました。
とろ鯖は結構なサイズで半身ですが食べ応えがあります。脂が乗っていて甘く、美味しくいただくことができました。
揚げ出し豆腐は箸休めという感じです。
ホタテの味噌汁。ホタテの出汁が出ていて味わい深い汁になっています。
右の小鉢はルイベ漬け、左は漬物です。
こちらは出汁茶漬け用の出汁が入っていて暖かくなっています。最後の〆でお茶漬けにします。釜炊きご飯だけでも美味しくいただけますが、最後に出汁茶漬けにできたので完食できました。ご馳走さまでした。
