二ヶ月ぶりの湯麺

実家での法事の準備が一段落したので、家内のリクエストで蓬莱でお昼を食べることにしました。店に着くとラッキーなことに駐車場には一台分の空きがありましたので直ぐに停めることができましたが、店の前に二組のお客さまが入店待ちで並んでいました。しばらく待って入店。

テーブル席は空いていないのでカウンター席でいただくことに。注文はいつもの小炒飯、湯麺、餃子です。最初に運ばれてきたのは小炒飯。

今日の炒飯は程よい塩味で美味しくいただけました。ほとんどのお客さまが炒飯を注文しています。レギュラーサイズの炒飯が食べきれなくて持ち帰り用のパックに詰めている女性もいました。

スープは少し甘さを感じます。

湯麺は麺の茹で加減が絶妙で、シャキシャキの野菜とのバランスがとても良いと思います。スープの塩加減も絶妙です。

餃子もいつものサクサク・モチモチです。

今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。