今日のお昼は買い物がてら、久しぶりに遊山で蕎麦をいただくことにしました。昨年11月以来なので実に4ヶ月ぶりです。店に着くと車の数は少なくて直ぐに停めることができました。
店に入ると満席になったところらしく、しばらく店内の待合で席が空くのを待つことに。今日は小雨模様で肌寒いので3月末までの「きのこそば」をいただくことにしました。いなり寿司も注文。
しばらくして料理が運ばれてきました。
「きのこそば」はキノコの良い香りが漂ってきます。天恵菇（てんけいこ：プレミアム椎茸）は肉厚で食べ応えがあります。エノキ、シメジ、ナメタケの旨みも出汁に溶け込んでいてとても美味しくいただけます。松山揚げの薄さが全体のバランスをとっている感じです。
いなり寿司は家内とシェア。中に白胡麻が入っていて直心庵のものと比べるとほんの少し酢が強めです。
今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
メニューはこちら。3月は「トマトそば」も「きのこそば」も頼めるようです。天ぷら類があればと思います。
