今日のお昼は久しぶりにコックドールでいただくことにしました。11時過ぎに店に着くと既に数台の車が停まっていました。店に入るとテーブルに空きがあり、直ぐに席に着くことができました。注文は「阿波牛ステーキセット」。しばらくしてスープとサラダが運ばれてきました。
今日のポタージュスープはサラッとしています。早めに来るとこんな感じなのでしょうか。これはこれで美味しくいただけます。
サラダは酸味のあるドレッシングがかかっていて、ステーキを食べながらいただくと口の中がサッパリします。
ステーキは皿からはみ出すほどのサイズです。焼き加減はミディアムレア。ガーリックバターをまぶしながらいただきます。
ゆっくりいただくことができました。ご馳走さまでした。
本年もよろしくお願いします。
我々が食べ終わる頃には多くのお客さまで一杯になりました。
