徳島麺紀行#33:Our麺

銀行で用事を済ませたついでに近くのラーメン屋でお昼を食べることにしました。本当はお目当ての店が二つあったのですが残念ながらどちらも休業だったのです。

新町通りに面したビルの地下にある店で、今までに何度かラーメン屋が入れ替わっていたと思います。前は何度も通りましたが入るのは今回が初めてでした。11時過ぎだったからかお客さまは誰もいませんでした。席に座ってメニューを見ているとスタッフの方が「よろしければ」と団扇を持ってきてくれました。しっかりした団扇です。

このお店は所謂、徳島ラーメンの店ではなくて醤油ラーメンと味噌ラーメンの店のようです。お腹が減っていたのでランチメニューの「ぎょーざ定食」を注文。スープをハーフサイズのラーメンに変えて貰いました。味噌ラーメンにできるかお聞きすると醤油のみとのこと。

しばらくして料理が運ばれてきました。

餃子は一口で食べられないほど大きくて柔らかな食感です。ニンニクが入っていなくてあっさりしています。

ハーフサイズのラーメンは細麺でほんのり甘い醤油ラーメンです。醤油ラーメンは沖縄にいた頃に食べて以来ですので一年半ぶりです。

とても美味しくいただくことができました。ご馳走さまでした。


メニューはこんな感じ。