買い物がてら「手打ちそば ひかり」でお昼を食べることにしました。家を出たのが遅かったこともあって店に着いたのは14時少し前でした。駐車場には何台か空きがあったので出やすい場所を選んで車を停めました。車の後ろには桜の木があって葉桜になりかけているところでした。
店に入ると満席なのでしばらく待ってくれとのこと。また二八は売り切れてしまったのであら挽きだけになってしまうとの説明がありました。5分ほど待って席に案内されました。
前回はかけをいただいたので、今回はせいろうと決めていました。二八があれば二八とあら挽きを試してみようと思っていたのですが、二八がないのであら挽きせいろうの大盛りを注文しました。店内を見回していると小天丼を食べているお客さまが。お腹が減っていたこともあって追加で小天丼もお願いしました。
しばらくして料理が運ばれてきました。
蕎麦はシャキッとした歯応えでスルスルといただくことができます。蕎麦つゆは辛くも甘くもなく、蕎麦を引き立たせています。喉越しを楽しみながらアッという間に完食しました。
小天丼は海老とシシトウ、隠れて見えなくなっていますが茄子が入っています。こちらのタレも上品な味で蕎麦の邪魔になりません。
食べているとスタッフの方がドアに張り紙を貼っていることに気づきました。帰りに見てみると売り切れの張り紙でした。そういえば私の後には誰も入ってこなかったので、今日の最後の客は私だったということなのでしょう。
前回はかけの汁の熱さに戸惑いましたが、今回はとても美味しくいただくことができました。ご馳走さまでした。
