徳島麺紀行#18:セルフうどん やま 沖浜店

リフォーム中で台所が使えないので外食が増えています。今日のお昼は久しぶりにうどんを食べることにしました。向かったのは沖浜にある「セルフうどん やま」。13時を過ぎていたからかお客さまもまばらでした。

私は「かけ並」と那須の天ぷら、半熟卵の天ぷら、おにぎり1個です。家内は「かけ小」とサツマイモの天ぷら、出汁巻卵をチョイス。

以前は「かけ中」を頼んでいたのですが、「かけ並」でも多く感じるようになってしまいました。

この店の出汁が好きなのでいつも「かけ」しか頼みません。セルフサービスでネギをたっぷりと。

茄子の天ぷらは大ぶりで食べ応えがあります。卵は程よい煮え加減でした。

出汁巻卵は薄味で美味しくいただけます。

おにぎりには何かふりかけが掛かっています。

アッという間に完食。セルフなので食器を自分で運んで店を出ます。ご馳走さまでした。