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2022年9月

紺のチキン南蛮

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏のチキン南蛮」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。タルタルソースの白さが目立ちます。久米島赤鶏の弾力を楽しみながらバランスの取れたタルタルソースでいただきます。ソースを残さないように食べていきました。 […]

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚ヒレカツ」です。ロースカツは何度かいただいていますがヒレカツは初めてです。いつものようにご飯はジューシーで注文。目にも楽しい御膳になっています。ヒレカツは食べやすくカットされていて食欲をそそる香ばしい香りが漂っ […]

今日のお昼は先々月末にお邪魔して以来の虎’kitchenです。オーダーは定番のチャーシュー醤油ラーメン＋小ライス。ラーメン、ライスとも値段が上がっていました。スープの香りは今までと変わらない感じです。値段が上がったからかチャーシューが […]

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚生姜焼き」でした。いつものようにご飯はジューシーで注文。カラフルなお盆が運ばれてきました。サラダはトマト、レタス、キュウリ。メインの生姜焼きはいつものように控えめな味付けであぐー豚の甘味と旨味を引き出しています […]

7月の車検でタイヤ交換と動かなくなったリアハッチのステー交換をお願いしていましたが、整備が一杯でなかなかスケジュールが取れませんでした。台風11号が接近する中、勢理客まで車を持っていくついでに昼食を食べることにしましました。ひさしぶりで「博多天ぷら […]

今日の紺の日替わりランチは6月から始まっている夏メニュー「あぐー豚と野菜の冷やしうどん」です。大きなお盆の上にたくさんの皿が並んでいます。うどんはよく冷えていて敷き詰められた氷も涼しさを演出しています。細麺で適度なコシもあります。野菜も豚しゃぶ […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。ご飯はいつものようにジューシーで注文。カラッと揚がった唐揚げが食欲をそそります。唐揚げはシークァーサーを絞っていただきました。サクサクの衣と弾力のある久米島赤鶏の食感が面白いところです。ジュ […]