紺の生姜焼き

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚生姜焼き」でした。いつものようにご飯はジューシーで注文。

カラフルなお盆が運ばれてきました。

サラダはトマト、レタス、キュウリ。メインの生姜焼きはいつものように控えめな味付けであぐー豚の甘味と旨味を引き出しています。

今日のジューシーはいつもより具沢山に感じます。美味しさは変わりません。

小鉢は鶏皮、椀は豆腐の味噌汁です。鶏皮は野菜と一緒に煮てあります。箸休めに丁度良い味付けです。

デザートはパウンドケーキとコーヒー。

今日も大満足のランチでした。ご馳走さまでした。