今日の日替わりランチは２ヶ月ぶりの「あぐー豚カツとじ」。ご飯はジューシーにしました。まずはサラダから。
メイン料理に野菜を一緒に盛り付けることができないパターンが続いています。サラダを食べているとメインが運ばれてきました。
小鉢は昨日に続いて鶏皮、椀はシメジと豆腐の味噌汁でした。
少し甘めの卵とカツの組み合わせはなかなかのものです。ジューシーを敬遠していたのは如何にも辛そうに見えたからなのですが、食べてみると意外とあっさりしています。
デザートはアガラサー（黒糖蒸しパン）とコーヒー。黒糖の蒸しパンだということは判っていましたが、初めて正式な名前が判りました。
今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
