今日のお昼は「紺」にしました。予約の電話を入れるといつも応対してくれる店長の声、名前を覚えてくれていて連絡先も聞かれずに予約終了。
いつもしゃぶしゃぶなので今日は定番のランチメニューから、私は「久米島赤鶏 溶岩焼き御膳」、家内は「おきなわ和牛 炭火焼き丼セット」を頼みました。まず運ばれてきたのはサラダ。
サラダを食べ終わる頃にメインが出てきました。
鶏肉は炭火で炙ってあって少し焦げ目がついています。溶岩プレートの上で適当に火を入れながら食べていきます。椀はラッキーなことに「ゆし豆腐」。左上は茶碗蒸しです。
デザートはコーヒーとシークヮーサーのチーズケーキ。
ご馳走様でした。
店長の話ではここ数日は夜のお客さまが多くなったとのこと。お盆休暇で沖縄に来る観光客が増えているようです。
