saketakuを始めました

はじめまして、saketakuです！
日本酒は、オジサンの飲み物　そんな日本酒の古いイメージ、一気にアップデートしませんか？世間から見放された日本酒は、消費量減少に伴い、全国に4,000あった蔵が、いまは1,400まで激減。その半数が、休眠中か自社生産していないという話も。
日本酒は、友達との仲をもっと深めてくれたり、家族やパートナーとの時間を彩ってくれます。
また、極上の味に酔いしれたり、その背景にある日本酒の科学的な世界を知ったり、蔵の情熱を垣間見たり。私たちの持つ五感を通して、アートとサイエンスの側面から、知的好奇心を満たします。
日本酒ファンが魅了される、まだ顕在化されていない日本酒の魅力。
不思議なパワーを持つ日本酒を、私たちサケタクが丁寧に紐解きます。
そんなワクワクする「日本酒のある暮らし」を、あなたも体験してみませんか？